Sprzedawca
- ul. Ciołka 12 lok. 42801-402 Warszawa
- ul. Ciołka 12
- lok. 42801-402 Warszawa
ul. Ciołka 12 lok. 42801-402 Warszawa
Ocena sprzedawcy
Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.deal.pl » Kursy, Szkolenia » Pozostałe
Tylko 189 zł zamiast 740 zł za 12-godzinny KURS BARMAŃSKI w Luce Artystycznej. Zdobądź nowe umiejętności i podbij rynek pracy!
UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.
Oferta straciła ważność dnia: 2013-04-13 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: "Zapisz się" i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.
Opis
- Tylko 189 zł zamiast 740 zł za 12-godzinny KURS BARMAŃSKI w Luce Artystycznej.
- Zdobądź nowe umiejętności i podbij rynek pracy! Szukanie pracy w dzisiejszych czasach jest nie lada wyzwaniem.
- Wiedza i wykształcenie nie są już gwarancją sukcesu, za to doświadczenie i praktyczne umiejętności – jak najbardziej! Gdzie najłatwiej je zdobyć? Na kursach zawodowych w Luce Artystycznej.
- Zapraszamy do udziału w kursie barmańskim.
- Powstał on z myślą o osobach chcących rozpocząć swoją przygodę z gastronomią, a także dla tych, którzy chcą podnieść własne kwalifikacje w zawodzie.
- Obecnie barmaństwo jest zajęciem interdyscyplinarnym.
- Od osoby pracującej za barem coraz częściej wymaga się zdolności ekwilibrystycznych, znajomości zasad miksologii, towaroznawstwa, obsługi konsumenta a nawet psychologii sprzedaży.
- Wychodząc naprzeciw wymaganiom rynku Luka Artystyczna przygotowała program kursu który pozwala na opanowanie wiadomości zarówno teoretycznych jak i praktycznych niezbędnych do pracy w zawodzie barmana.
- Program kursu: 1.
- Zarys technologii i towaroznawstwa napojów Stowarzyszenia barmańskie, etyka zawodu barmana, przegląd towaroznawczy wódek, towaroznawstwo i technologia likierów.
- 2.
- Historia napojów mieszanych Genealogia napojów mieszanych (historia cocktaili francuskich, angielskich, USA), historia cocktaili na wybranych przykładach (Bloody Mary, Cuba Libre, Manhattan, Margarita, Martini, OldFashioned).
- 3.
- Charakterystyka napojów mieszanych Fizjologia napojów mieszanych, schemat wzajemnego kojarzenia się składników, cocktaile na bazie wódki, whisky, ginu, rumu, drinki sławnych barów i mistrzów świata.
- 4.
- Organizacja baru Typy barów, urządzenia i sprzęt meblowy będące na wyposażeniu baru, wykaz składników obowiązujących w barach, miary barowe.
- 5.
- Technika mieszania napojów gorących Podstawowe zasady sporządzania napojów gorących, wygrzewanie szkła i sposoby flambirowania napojów, sporządzanie napojów gorących na wybranych przykładach (grog, krupnik, punch, mull, sangaree).
- 6.
- Technika mieszania napojów zimnych Kolejność czynności sporządzania napojów zimnych, niezbędny sprzęt wykorzystywany w technice mieszania napojów zimnych (shakery, blender, szkalnica barmańska).
- 7.
- Technika miksowania cocktaili Propedeutyka miksologii, podstawowe elementy techniki miksowania, podstawowe sposoby i metody miksowania (shaking, blending, building), technika miksowania coctaili na bazie wódki czystej, whisky, ginu, rumu, tequili, dodatki uzupełniające oraz zamienniki używane w miksologii.
- Zapraszamy!
Opinie użytkowników
nie tak
W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!
zł