Ocena sprzedawcy
Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.Inne oferty sprzedawcy
więcej...
UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.
Oferta straciła ważność dnia: 2015-05-11 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: "Zapisz się" i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.
Opis
- Chociaż w myśl dietetycznej zasady, to śniadanie należy spożywać jak król, z dzisiejszym grouponem poznasz niezwykłe walory królewskiej kolacji. Wystarczy, że zdecydujesz się na wytworną wieczorną ucztę w restauracji Villa Uphagena.
- Oferta
- 3 daniowa kolacja (wybrana przystawka, sałata lub zupa + wybrane danie główne + wybrany deser) w 1 z 2 opcji:
- 1) 119,99 zł zamiast 180 zł za kolację dla 2 osób,
- 2) 239,99 zł zamiast 360 złza kolację dla 4 osób.
- Menu do wyboru:
- Przystawki zimne
- - Śledź marynowany w soku jabłkowym w śmietanie podany z pieczonym ziemniakiem
- - Schab gotowany w białym winie z sosem tuńczykowym i anchois
- - Tarta warzywna z sosem jogurtowym
- - Tatar wołowy z siekanymi grzybami, cebulą, kaparami i kiszonym ogórkiem
- Sałaty
- - Carpaccio z melona i ananasa z estragonem
- - Warzywa blanszowane z ziołami, podlaskim miodem, czosnkiem oraz chilli
- - Sałatka z pieczonych buraków, awokado, serem dojrzewającym w otulinie z boczku i czosnku
- Zupy
- - Żurek na borowikach z jajem i białą kiełbasą
- - Rosół z makaronem i marchewką
- - Zupa dnia …
- Przystawki gorące
- - Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem, obsmażone na maśle
- - Pieczone dzwonko z halibuta z blanszowaną cukinią
- - Filet z sandacza zapiekany z masłem ziołowym i pomidorkami cherry
- - Kotlet mielony z cielęciny z truflowymi ziemniakami i mizerią
- - Pieczona kaczka z cząstkami jabłek i ziemniakami
- - Desery z wózka
- Dania główne
- - Szpinak duszony w śmietanie z prażonymi płatkami migdałów i parmezanem
- - Pierś z kurczaka duszona w winogronach z grzanką z chałki i zapiekanymi ziemniakami
- - Pstrąg pieczony z ziołami z zapiekanymi ziemniakami i klarowanym masłem
- - Polędwiczka wieprzowa z grilla na sosie pomidorowo-kminkowym w wianku ze szpinaku i ziemniakami z wody
- - Pieczona kaczka na sosie winno- żurawinowym z zapiekanymi ziemniakami i morelami
- Desery
- - Lekki puszysty sernik z czekoladą
- - Jabłecznik z bezą na kruchym cieście
- - Tort bezowy daktylowo-kawowy i migdałowo-pomarańczowy
- Villa Uphagena
- W zabytkowych wnętrzach murowanej, dwukondygnacyjnej budowli, przykrytej mansandrowym dachem ze stylowymi okienkami, w przeszłości urzędowali m.in. pracownicy konsulatu brytyjskiego, a także redaktorzy Radia Gdańsk. Dziś próg Villi Uphagena przekraczają zaś amatorzy wysublimowanych smaków i poszukiwacze niebanalnych kompozycji kulinarnych. Nad satysfakcją gości restauracji czuwa szef kuchni Michał Guz, za sprawą którego na talerzach pojawiają się takie specjały jak sandacz duszony w borowikach, wiejska kaczka na sosie owocowym, ceviche z łososia na ostro z czosnkową sałatką ziemniaczaną czy carpaccio z polędwicy jelenia z owczym serem.
- O to, by deser był niebanalnym zwieńczeniem wytwornej uczty zabiega grono doświadczonych cukierników z własnej cukierni restauracji, których sztandarową propozycją jest beza w dwóch odsłonach, o smaku kawowo-daktylowym lub pomarańczowo-migdałowym z musem truskawkowym
- W gabinecie zielonym i orientalnym, sali kryształowej, sali jadalnej i oranżerii Villii Uphagena wizytowali i dlektowali się smakiem serwowanych na miejscu kulinarnych dzieł sztuki osobistości ze świata polityki, np. Książe Monako Albert II, premier Holandii Jan Peter Balkenende, a także gwiazdy muzyczne i filmowe, m.in. David John Gilmour z zespołu Pink Floyd czy aktorka Krystyna Janda.
- 1 Restauracja Villa Uphagena
- Jana Uphagena 23 Gdańsk 80-237
Opinie użytkowników
nie tak
W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!
zł