Sprzedawca
- Restauracja Silvia
- 44-100
- http://www.hotelsilvia.pl
-
Studzienna 8 Gliwice
zobacz dojazd»
Restauracja Silvia
Ocena sprzedawcy
Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.deal.pl » Gastronomia » Restauracje
Przegrzebki, gicz indycza, steki i więcej: 99,99 zł za groupon wart 150 zł na ucztę w Restauracji Silvia w Gliwicach
UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.
Oferta straciła ważność dnia: 2015-03-08 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: "Zapisz się" i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.
Opis
- Oferta:
- Groupon wartościowy na wykwintną ucztę w 1 z 3 opcji:
- 1) 99,99 zł za groupon wart 150 zł na dania z menu,
- 2) 159,99 zł za groupon wart 250 zł na dania z menu,
- 3) 219,99 zł za groupon wart 350 zł na dania z menu.
- W menu m.in.:
- Zupy:
- - Gliwitzki żurek z chrzanem i maślanką na wędzonce warzony
- - Rosół z makaronem i drobinkami gęsiny
- - Zupa dyniowa z płatkami chorizo
- - Gładki krem z polskiego czosnku z grzankami ziołowymi
- i więcej
- Przystawki
- - Tatar z łososia marynowanego w chilli
- - Płatki wędzonej kaczki na konfiturze pomarańczowej
- - Carpaccio z marynowanej polędwicy ułożone na rukli
- - Befsztyk z siekanej polędwicy wołowej
- - Tuzin krewetek w maśle czosnkowym
- - Indycza wątróbka z duszonym jabłkiem i smażoną cebulką
- - Gęsie żołądki z marmoladą z cebuli
- Dania główne:
- - Pieczony szaszłyk drobiowy marynowany w chilli z białym ryżem okraszonym warzywami
- - Pieczona pierś z kurczęcia z gruszką, ryżem i słodkim sosem chilli
- - Drobiowa roladka z serem feta i jalapeno podana z bukietem sałat i puree tymiankowym
- - Kacza połówka z kluskami i czerwoną kapustą goździkową
- - Wellington z polędwiczki wieprzowej z bukietem sałat
- - Pikantne żeberka z kolbami kukurydzy, frytkami i surówką z kiszonej kapusty
- - Karczek piwowarów z sałatką z kiszonych ogórków i frytkami
- - Polędwiczka marynowana w żubrówce na sosie z rajskich jabłuszek i risotto z pęczaku
- i więcej
- Ryby:
- - Stek z łososia na warzywach z patelni
- - Polędwica z dorsza zapiekana w kapuście z puree chrzanowym
- - Szczupak duszony w chrzanie i gorczycy z bukietem warzyw
- - Sandacz w sosie z oliwek i kwaśnej śmietany z dzikim ryżem
- i więcej
- Pasty:
- - Paperdele z łososiem i oliwkami w sosie sycylijskim
- - Szafranowe risotto z kawałkami borowików
- - Tagliatelle szpinakowe z pieczonym kurczakiem
- - Spaghetti bolognese
- Restauracja Silvia
- Podobno nie samym jedzeniem człowiek żyje, dlatego też właściciele dwupoziomowej restauracji w centrum Gliwic postanowili urozmaicić swoje menu o własny browar. Nic dziwnego zatem, że wystrój lokalu nawiązuje do miejsc, w których warzy się piwo. Postawiono na gustowną lecz nie przesadzoną elegancję, wnętrze wypełniono sprzętem do produkcji złocistego trunku, podkreślono je ciekawym oświetleniem, a na stołach położono obrusy w biało-czerwoną kratkę. Zasiadając w jednym z wielkich foteli, można poczuć się nieco jak w wykwintnej restauracji w Bawarii.
- Największą atrakcją restauracji, która mieści się hotelu Silvia, jest własny minibrowar. Piwowarem jest tam Michał Grossmann, który na scenie piwowarskiej był jednym z pionierów. Lata temu sprowadzał do Polski pierwsze brewkity, a w 1998 roku postanowił uwarzyć swoje pierwsze domowe piwo. Po 10 latach zdobywania doświadczenia został głównym piwowarem w gdańskiej Brovarnii, skąd pod koniec 2010 roku przeniósł się do Gliwic. Dzięki temu, odwiedzając Restaurację Silvia można skosztować 4 gatunków piwa niepasteryzowanego, które produkowane jest wyłącznie z wody, słodu, drożdży i chmielu.
- Restauracja może się poszczycić również świetnym jedzeniem. Stawia na kuchnię polską i europejską, co widoczne jest w bogatym menu. Podaje się tu m.in. plastry soczystej gruszki na rukoli, przegrzebki na tostach z mozzarellą, rukolą i sosem z pokruszonych pomidorów, świeżo przyrządzone ryby: sandacza, doradę, czy pstrąga. Ucztą dla zmysłów może okazać się kaczy filet w sosie śliwkowo-jabłkowym czy też marynowana w winie polędwica wieprzowa w sosie cherry z kopytkami i bukietem sałat. Nie brakuje oczywiście przekąsek do piwa, lekkich sałatek i wybitnych deserów.
Opinie użytkowników
nie tak
W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!
zł