Wybierz swoje miasto: także ogólnopolskie tylko lokalne

Sprzedawca

  • Restauracja i Przestrzeń Kulturalna Pod Papugami
  • 85-014
  • http://www.podpapugami.pl
  • Staszica 1
     Bydgoszcz

Restauracja i Przestrzeń Kulturalna Pod Papugami

Ocena sprzedawcy

Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.

Inne oferty sprzedawcy

54,99zł
ARCHIWALNA
54,99zł
ARCHIWALNA
54,99zł
ARCHIWALNA
więcej...

deal.pl » Gastronomia » Restauracje

Kolacja Walentynkowa

-41%

128 zł

75 zł
Oferta archiwalna

UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.


Oferta straciła ważność dnia: 2014-02-10 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.

Opis

Ważne:

  • Uczta dla 2 osób: zupa i danie główne - możliwość rozszerzenia o przystawkę i deser - zobacz pełne menu
  • Lokalizacja: centrum Bydgoszczy
  • Przekonaj się, jak ciekawe efekty można osiągnąć, stosując niecodzienne połączenia w kuchni - wybierz się z dzisiejszym grouponem do restauracji Pod Papugami.
  • Oferta
  • Uczta (dowolne dania z karty) lub kolacja walentynkowa (menu w opisie poniżej) dla 2 osób w 1 z 4 opcji:
  • 1) 75 zł zamiast 128 zł za zupę, danie główne i lampkę wina,
  • 2) 85 zł zamiast 156 zł za zupę, danie główne, deser i lampkę wina,
  • 3) 120 zł zamiast 224 zł za przystawkę, zupę, danie główne, deser i karafkę wina,
  • 4) 249 zł zamiast 500 zł za kolację walentynkową.
  • Szef kuchni skomponował menu, dzięki któremu aromatyczna podroż kulinarna zapadnie w pamięć. Najpierw w ramach grouponu będzie można przebierać w zupach. Tradycjonalistów ucieszy barszcz czerwony z kołdunami, a poszukiwaczy nowych smaków francuska zupa cebulowa z rogalikami. Po delikatnym początku, który rozgrzeje kubki smakowe, przyjdzie czas na mocny akord w postaci eskalopków wieprzowych aromatyzowanych miętą, podanych z szynką parmeńską, puree bekonowym i i potrawki z zielonych szparagów. Amatorom lżejszych dań głównych szef kuchni przygotuje łososia w sosie kaparowym na domowych frytkach i szpinaku. Ucztę można uzupełnić o przystawkę (do wyboru m.in. carpaccio z polędwicy wołowej czy marynaty hiszpańskie), a zakończyć ją lodami waniliowymi z gorącymi malinami i bezami.
  • Menu kolacji walentynkowej:
  • - przystawka: przegrzebka marynowana w oliwie truflowej podana na sałatce awokado w aromacie sosu Martini
  • - zupa: kremowe cappucciono z selera
  • - danie główne: comberki jagnięce pachnące lubczykiem podane w miłosnym splocie, z puree pistacjowym i szampańskimi karczochami
  • - deser: carpaccio truskawkowe w towarzystwie lekkiej panna cotty w pikantnym sosie czekoladowym
  • - wino musujące bez ograniczeń
  • Restauracja i Przestrzeń Kulturalna Pod Papugami
  • Odrestaurowana kamienica, w które mieści się restauracja, sąsiaduje z Akademią Muzyczną, Filharmonią, Teatrem Polskim, Pałacem Ślubów Sielanka oraz Uniwersytetem Kazimierza Wielkiego. Po koncercie lub spektaklu można zatem trafić do miejsca, w którym Tomasz Welter z Akademii Qulinario zaserwuje dania kuchni fusion. Szef kuchni jest trenerem Kadry Narodowej Kucharzy Wojskowych i wiceprezesem Stowarzyszenia Kucharzy Kujaw i Pomorza.
  • Wykwintne dania przygotowuje się tutaj metodą sous- vide (próżniowa metoda długiego gotowania), dzięki której mięsa i ryby są soczyste, pełne smaku i aromatu. Metoda pozwala uzyskać delikatny smak, a jednocześnie sprawia, że potrawy zachowują więcej witamin i mikroelementów w porównaniu z tradycyjnym przyrządzeniem.
  • Kamienica w centrum to jednak nie tylko miejsce, gdzie można poznać kuchnię fusion. Pod Papugami jest także przestrzenią kulturalną dla różnych artystów. Właściciele od wielu lat prowadzą fundację, której celem jest rozpowszechnianie kultury hiszpańskiej, organizują tym samym Festiwal Flamenco Duende, który skupia co roku w Poznaniu tysiące wielbicieli sztuki flamenco. W Bydgoszczy natomiast stworzyli projekt "Akademia Pod Papugami", w ramach którego w restauracji będą odbywać się koncerty muzyczne połączonych tematycznie z kuchnią. W Pod Papugami prowadzona jest Akademia Tańca oraz szkolenia i show kulinarne Qulinario.

Opinie użytkowników


nie tak






W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!

Zakupy grupowe - Sporti

 

  Przeczytałem/am oraz akceptuję regulamin oraz politykę prywatności

  Wyrażam zgodę na przetwarzanie ich danych osobowych w celach reklamowych [pełna treść klauzuli]

  Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach statystycznych i marketingowych [pełna treść klauzuli]

  Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych [pełna treść klauzuli]