Sprzedawca
- Restauracja Silvia
- 44-100
- http://www.hotelsilvia.pl
-
Studzienna 8 Gliwice
zobacz dojazd»
Restauracja Silvia
Ocena sprzedawcy
Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.Inne oferty sprzedawcy
więcej...deal.pl » Gastronomia » Restauracje
Przegrzebki, gicz indycza, steki i więcej: 99,99 zł za groupon wart 150 zł na ucztę w Restauracji Silvia w Gliwicach
UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.
Oferta straciła ważność dnia: 2015-01-16 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: "Zapisz się" i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.
Opis
- Oferta:
- Groupon wartościowy na wykwintną ucztę w 1 z 3 opcji:
- 1) 99,99 zł za groupon wart 150 zł na dania z menu,
- 2) 159,99 zł za groupon wart 250 zł na dania z menu,
- 3) 219,99 zł za groupon wart 350 zł na dania z menu.
- W menu m.in.:
- Zupy:
- - piwna zupa a’la Majer 10 zł
- - rosół z domowym makaronem 10 zł
- - śląski żurek z tłuczonymi ziemniakami 12 zł
- - tradycyjna zupa jarzynowa 10 zł
- i więcej
- Przystawki
- - grillowane tofu z pieczoną cykorią owiniętą szynka parmeńską 18 zł
- - przegrzebki z grilla serwowane z sosem ze świeżej papryki 43 zł
- - wątróbki drobiowe z sosem balsamicznym 20 zł
- - tuzin krewetek w sosie z kruszonych pomidorów 32 zł
- - tatar z marynowanego łososia z korniszonem, pieczarką i czerwoną cebulą 25 zł
- - kurczak sous-vide w occie balsamicznym na plastrach pomidorów i snopku rukoli 18 zł
- - carpaccio z polędwicy z dodatkiem pomidorów, rukoli, kaparów i karczocha 35 zł
- - tradycyjny siekany befsztyk tatarski 33 zł
- Dania główne:
- - stek z polędwicy wołowej z piwnym sosem, frytkami, sałatką z pomidorowym pesto 69 zł
- - kotlet jagnięcy z ogórkiem małosolnym i kaszą okraszoną wiórkami boczku i rumianą cebulką 44 zł
- - grillowany karczek wieprzowy z frytkami, sałatką z ogórka kiszonego 31 zł
- - scallopini z polędwiczek z zapiekanym rulonikiem z cukinii i oberżyny na ziemniaczanym Rösti 34 zł
- - pieczona gicz z indycza z ziemniakami i kolorowymi warzywami 42 zł
- - kaczy filet w sosie z mango z kluseczkami i surówką z czerwonej kapusty 49 zł
- - polędwiczka wieprzowa na tagliatelle z pomidorami i szpinakiem
- Ryby:
- - labraks pieczony z makaronem i tropikalna sałatką z grzybami shintake 49 zł
- - stek z łososia z kolorowymi sałatkami i dressingiem z rukoli 39 zł
- - dorada z pieca z sałatką z rukoli i roszponki 68 zł
- - pstrą z potoku z kapusta pekińską 38 zł
- i więcej
- Pasty:
- - penne z łososia z pomidorami concasse 34 zł
- - tagliatelle z bakłażanem, szynką i cukinią w sosie neapolitańskim 28 zł
- - conchigloni z szałwią, szpinakiem i ricottą 25 zł
- Restauracja Silvia
- Podobno nie samym jedzeniem człowiek żyje, dlatego też właściciele dwupoziomowej restauracji w centrum Gliwic postanowili urozmaicić swoje menu o własny browar. Nic dziwnego zatem, że wystrój lokalu nawiązuje do miejsc, w których warzy się piwo. Postawiono na gustowną lecz nie przesadzoną elegancję, wnętrze wypełniono sprzętem do produkcji złocistego trunku, podkreślono je ciekawym oświetleniem, a na stołach położono obrusy w biało-czerwoną kratkę. Zasiadając w jednym z wielkich foteli, można poczuć się nieco jak w wykwintnej restauracji w Bawarii.
- Największą atrakcją restauracji, która mieści się hotelu Silvia, jest własny minibrowar. Piwowarem jest tam Michał Grossmann, który na scenie piwowarskiej był jednym z pionierów. Lata temu sprowadzał do Polski pierwsze brewkity, a w 1998 roku postanowił uwarzyć swoje pierwsze domowe piwo. Po 10 latach zdobywania doświadczenia został głównym piwowarem w gdańskiej Brovarnii, skąd pod koniec 2010 roku przeniósł się do Gliwic. Dzięki temu, odwiedzając Restaurację Silvia można skosztować 4 gatunków piwa niepasteryzowanego, które produkowane jest wyłącznie z wody, słodu, drożdży i chmielu.
- Restauracja może się poszczycić również świetnym jedzeniem. Stawia na kuchnię polską i europejską, co widoczne jest w bogatym menu. Podaje się tu m.in. plastry soczystej gruszki na rukoli, przegrzebki na tostach z mozzarellą, rukolą i sosem z pokruszonych pomidorów, świeżo przyrządzone ryby: sandacza, doradę, czy pstrąga. Ucztą dla zmysłów może okazać się kaczy filet w sosie śliwkowo-jabłkowym czy też marynowana w winie polędwica wieprzowa w sosie cherry z kopytkami i bukietem sałat. Nie brakuje oczywiście przekąsek do piwa, lekkich sałatek i wybitnych deserów.
Opinie użytkowników
nie tak
W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!
zł