Ocena sprzedawcy
Użytkownicy nie wyrazili jeszcze opini na temat ofert tego sprzedawcy.
UWAGA! Poniższa oferta jest ofertą archiwalną i nie jest już aktywna.
Oferta straciła ważność dnia: 2015-10-03 i prezentujemy ją w celach poglądowych.
Jeżeli szukasz ofert o podobnej tematyce, to skorzystaj z opcji: "Zapisz się" i gdy tylko pojawi się podobna oferta, to powiadomimy Cię o tym.
Opis
- Wybierz 1 z 3 opcji
- Letnie menu degustacyjne z lampką wina dla 2 osób
- 119 zł za 4-daniowe menu degustacyjne,
- 139 zł za 6-daniowe menu degustacyjne,
- 159 zł za 8-daniowe menu degustacyjne.
- 4-daniowe menu:
- carpaccio z miecznika z musem z awokado, ogórkiem małosolnym i rukolą
- krem z botwiny z kozim serem i malinami z musem z awokado, ogórkiem małosolnym i rukolą
- filet z łososia w panierce z nori i sezamu podany z minikluseczkami ziemniaczanymi i salsą z rabarbaru i buraczków
- lody czekoladowe z wiśniami i bezą
- 6 -daniowe menu:
- carpaccio z miecznika z musem z awokado, ogórkiem małosolnym i rukolą
- krem z botwiny z kozim serem i malinami
- sałatka z młodych warzyw na ciepło z bryndzą, migdałami i szpinakowym pesto
- filet z łososia w panierce z nori i sezamu podany z mini kluseczkami ziemniaczanymi i salsą z botwiny i rabarbaru
- jagnięcina z bakłażanami zapieczona pod kruszonką z pumpernikla i orzechów, podana z greckim jogurtem
- lody czekoladowe
- 8-daniowe menu degustacyjne:
- carpaccio z miecznika z musem z avocado, ogórkiem małosolnym i rucolą
- kurki w śmietanie z czosnkiem i rozmarynem
- krem z botwiny z kozim serem i malinami
- sałatka z młodych warzyw na ciepło z bryndzą, migdałami i szpinakowym pesto
- filet z łososia w panierce z nori i sezamu podany z mini kluseczkami ziemniaczanymi i salsą z botwiny i rabarbaru
- jagnięcina z bakłażanami zapieczona pod kruszonką z pumpernikla i orzechów, podana z greckim jogurtem
- clafoutis z malinami
- lody czekoladowe
- Szklarnia
- Wyznawana w Szklarni filozofia to zamiłowanie do dobrego, bezpretensjonalnego jedzenia, proekologiczne podejście oraz szacunek do gościa. Wyrazem takiego podejścia jest osobliwy charakter restauracji. Serce lokalu stanowi szklarnia z prawdziwego zdarzenia, gdzie uprawiane są warzywa i zioła oraz ogród, którego wakacyjny klimat pozwala uciec na chwilę od zgiełku miasta. Minimalistyczny wystrój harmonijnie współgra z obrastającymi ścianę (w formie ogrodu wertykalnego) roślinami, które poustawiane są również w donicach.
- Wszystko to sprawia, że goście odwiedzający restaurację mogą w domowej atmosferze spróbować dań z autorskiego menu w śródziemnomorskim stylu. Szefowa kuchni - Natalia Huzarewicz - hołduje zasadzie „od pola do stołu” i do przyrządzanych dań używa jedynie świeżych produktów, odrzucając całkowicie sztuczne składniki - jako przejaw bylejakości i kulinarnego chodzenia na skróty. Sama chce wiedzieć, skąd pochodzi mięso, na którym pracuje czy też, jak były traktowane kury, których jaj używa.
- W menu Szklarni można znaleźć zatem takie perełki, jak carpaccio z miecznika z ogórkiem małosolnym, avocado i rukolą, czy też mus sernikowy z czereśniami i owsianą granolą.
- Więcej informacji znajdziesz na Facebooku.
Opinie użytkowników
nie tak
W chwili obecnej nie opublikowano jeszcze żadnej opini - bądź pierwsza/pierwszy!
zł